材料 (4人份)
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蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 ! h5 L+ n F4 C$ S# w
芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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調味料
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鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb d" @4 ?' P* M" H9 f
油3大匙、胡椒粉1/2小匙5.39.217.761 g( ^# S& C# C: e! O- x
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。5.39.217.76, k* U1 T' Z0 }! d
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
6 N$ \' }- ], M0 e; a6 f2 O% D鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。公仔箱論壇; Z8 R7 [0 d7 C$ W
) g& l2 V; F* [' [$ k5 J2 v營養素含量
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% a V, W) {1 F0 J+ @0 W. k公仔箱論壇熱量 2563 Cal ) J: A! a" G* M2 t
蛋白質 111 g 公仔箱論壇$ }4 Q, u- x3 j8 m3 o: H X% M! R
脂質 147 g
8 f% C6 W1 i: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 182 g
* V$ h- O g R: r! @纖維 3.6 g
K7 V( N2 N% }& y, p# s- s/ m0 A公仔箱論壇灰質30.6 g tvb now,tvbnow,bttvb1 _# x$ r& I6 `" N! ?
鈣 922 mg
5 A* c9 m( b6 E" d8 A, ^5.39.217.76磷 1384 mg
6 i# \) E7 f$ b( d鐵 20.5 mg
$ E$ B# ]1 w% Q3 n( T/ C維生素B1 1.24 mg
6 b* X* `& v( S+ R* e9 z維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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