[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！

中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：

ⓐ無法止住食慾
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。 . ?0 w  _. G; x, d* b' }

ⓑ荷爾蒙失調 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m4 V  @: s9 s7 t0 A, H+ t
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。

ⓒ浮腫肥胖
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。公仔箱論壇, f, F1 h8 @  R3 }: V' X( q
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✔自我檢查！ $ Z" i$ O6 g% c  T- d) Z
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！ 0 x' y. ~# E; k0 s5 d5 ]

✱ 有效改善肥胖的中藥 5.39.217.76/ V5 \- s# I* _7 h. \
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ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。公仔箱論壇+ ^* S+ q) W6 J7 G# C
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。公仔箱論壇9 P) E$ Y4 x4 Z& m- f" A) N
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。

✱ 幫助減肥的食物
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。4 [# n9 P4 }6 k! f' @. x  D
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。公仔箱論壇  {2 w$ r+ \& e. c9 f3 T
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。 5.39.217.76; w. R% B9 ]/ m
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適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇 tvb now,tvbnow,bttvb4 j7 d4 h. D5 e" ]' j5 F
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" ]9 q: [4 _: g2 q+ Y/ L+ W

✱ 喝茶聰明減肥
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb& n" j2 O) m, t6 b
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✱ 適合減肥的簡易食譜
涼拌蒟蒻核桃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c) F+ ]) C4 s! L- L! l
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。
材料：（二人份）公仔箱論壇, B, _" g$ `4 z1 k6 |% |5 s: h
蒟蒻 1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb1 I/ U& Q. n, _3 W" b! ^( w
高湯 3/4杯 5.39.217.76" D& r% \1 n4 G
核桃 25g
蜂蜜 1小匙
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹） 5 A8 t& j8 X8 |# k0 x
鹽、醬油適量

作法： $ X2 C! X( u4 Z
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。 3 g4 ]) X# U! r& y2 d4 P  @
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。公仔箱論壇2 ^/ U  e+ R! `) M! [/ R' t
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. E: I+ g; G
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–香菇養老燒
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。 " E8 T6 t6 J3 m5 {* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- j: c9 Z3 Q: E) |6 T! M9 P
材料：（二人份）公仔箱論壇4 W! ~7 r% q: L9 U
香菇 4朵
大和芋山藥 25g
蛋白 1/2顆蛋份公仔箱論壇. Y0 N; `4 n# p5 l* [, Y# G& o
芥末醬油適量 5.39.217.76/ m/ ]. I# Y, x
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb2 f. m/ R3 D# _3 u  Y
1. 去除香菇根。 tvb now,tvbnow,bttvb) L+ m( U2 h* X
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。 ( O6 o( X& n& V8 q# E" `$ z
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。 5.39.217.76, I( y9 w3 s, a+ U) S9 Z" ?+ x

–昆布玉米鬚湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; w6 @; ?2 g- z
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。 5.39.217.76" _( m; X  J- z% Y$ Q
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材料：（二人份）
玉米鬚 2g tvb now,tvbnow,bttvb! o7 S6 ~0 y/ R' D9 j
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右）
蜆仔 140g 公仔箱論壇, w8 |; c7 E7 E3 G+ z
水 400ml
醬油少許公仔箱論壇7 t- t" h2 N' P- p7 R
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作法：
1. 玉米鬚放進空茶包裡。
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。 * r- d2 I0 t2 }: x0 P: }% [
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✱ 自療穴道與注意事項 . H" t$ q; U( J' ]  I
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。
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胃點  tvb now,tvbnow,bttvb/ t$ c7 s* t# t9 p# z
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。 5.39.217.76. F% [$ m6 V# w  M& @
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準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb) I+ J) p! }$ q2 k
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吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。' h! U! }7 B6 B8 h( N6 L

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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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