材料:5.39.217.76 c3 D) q3 Q( F f
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙) o7 ~. t8 S0 w* g( U5 v
做法:
' h5 e/ @2 r! A% u( H% q4 s 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
3 g$ D2 e0 h: s) N公仔箱論壇 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻 ^: [4 K$ I& D7 D
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |