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[甜品] 水晶草莓蛋糕

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& i8 t% T9 y
  低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙! b( I4 K* V0 ]% u( }+ R
  做法:
, L! ?7 X1 L/ j. H. n  1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃5.39.217.761 A2 J2 o% \! y# T: x: Z
  2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
$ Y' I. o. y- v2 N) ]& `( E  3 預熱350F(180C)烤20分鐘
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