【材料】 q6 T" {" N7 ^4 X6 x7 z
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上海鴨腎乾二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# G5 D: T8 \' Z+ J B
乾蔥頭三粒(切碎)
& T6 I/ J6 B0 s7 [+ r* J2 C% btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭八粒(切碎)
+ K- ~! x: t( B3 G: U$ Y生薑三片
3 n9 i) z" G; m' Gtvb now,tvbnow,bttvb香蔥三棵(切碎)
' d+ Z; ]+ m5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @: F, |; X; F/ l) h' S【調味料】
1 w" |8 N( K4 r- }4 j8 P3 a老抽半茶匙
1 J, `- y6 f: c. g6 w3 M) u" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z* `9 p; Y6 u, ~& I7 j+ y
蠔油半茶匙
6 _% z+ n$ D$ |( t' _0 v幼鹽半茶匙
9 G! I& X" {% s, j1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙半
# E! A! x9 o: A5.39.217.76生油一茶匙
% |5 k# @" x c9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒一湯匙5.39.217.76' T9 Y- H- q6 k! x2 k/ U
清水二杯5.39.217.761 F0 g/ W) `4 _! y; K( y
箱汁一茶匙半公仔箱論壇, t" e4 o8 k% Q) H. @3 D8 y
公仔箱論壇; r( X: `9 @5 p, L+ ^
【做法】
' j8 b, A$ W8 ~) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
2 b6 E4 q6 L8 f(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。tvb now,tvbnow,bttvb, R5 f( I. ]* m. u" @
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾蔥、蒜頭、蔥段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
# ~+ T! F- h# X7 b( j(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:45 AM
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