材料：
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荔芋 1/2 斤
9 {* v6 m0 u2 k. F: v' g4 y( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1/4 斤
& p( D4 B. F, d9 T2 N) [+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏帶子 12 粒
# j8 n; |. Q0 a+ l1 a0 i4 ?tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱 2 粒5.39.217.76& L( n3 L7 B+ |1 r7 U
水 1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb A% K% `- n j$ }
帶子調味料：
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& h/ m$ K7 c3 k5 ~6 p1 O k公仔箱論壇鹽 2 茶匙5.39.217.76# f; W a, n; Y
粉 2 茶匙5.39.217.767 H, Z5 W9 a/ n4 G
芋頭調味料：公仔箱論壇) B9 k9 [+ s8 c, A
. J/ _' y1 _9 g8 X7 j公仔箱論壇鹽 1 茶匙
! J, v: j1 O( l4 w" Q p公仔箱論壇熟油 2 湯匙
+ c8 f% Q( g# gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1.5 湯匙3 j, v0 T9 j) T* q/ S7 A E9 h
胡椒粉 3/4 茶匙
* Z( L6 l W6 B9 `6 v9 P/ S$ ], ]7 C' r: S做法：
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將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身5.39.217.766 {3 g+ B, r& Q( g6 X
瑤柱用滾水浸透然後撕碎tvb now,tvbnow,bttvb8 E( E2 [: \2 [# Q) Z
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V; ^% f5 f6 a1 `& ^" P* g
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻5.39.217.76* @, r0 j$ C) n: p+ U2 c
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
) h$ p# w6 f& n公仔箱論壇將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰5.39.217.76# Q |6 W, d& U
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球5.39.217.76& x: W" |) Z* X2 b' V- z, m4 t% {
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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