[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！/ |8 c+ b# G# j7 J# O$ }, z
不過多數煮完出同想像中有一定出入！5.39.217.76+ f( m/ N& b( ?! ~  H. J
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
. E) z7 ~" E" f! L" [( X9 y) i1 Qtvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得
- j2 K2 L* D$ `0 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Y$ Y' E5 P/ y
首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。公仔箱論壇( Z) Q  o2 j; c3 p' D
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
0 w' W0 E8 E, v& O: I公仔箱論壇當麵散開之後用筷子攪下佢
) g8 N9 H- t, l; v公仔箱論壇跟住轉用中火！5 J( o+ z: g! L6 H$ Y
記得這時唔好煲蓋公仔箱論壇. B" b* y1 K! P+ y1 ^% A
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. A7 K2 u/ |0 q; G: |
將多餘的水倒去！
8 G' u1 s- h& d; t6 j0 L0 Utvb now,tvbnow,bttvb留下大約比麵多小半碗的水, k% J9 S/ G4 n* U4 ~' |6 E7 ^1 Z
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
% x0 G5 P, o7 l% X; Z! K& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
% J: |' I. T9 l倒出~
' K. o( R5 p) h2 k( |& T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! B9 T# P* o& m: c+ H

1 J8 J0 H0 d/ @, F2 U' e9 e+ H9 Stvb now,tvbnow,bttvb一碗好味出前一丁就煮好喇！
& T4 l  Y" \& y/ Y公仔箱論壇
# w; g3 k- H/ F/ R* \: Y! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 c3 f) @) L' R- v, w5 {' h
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
$ v" B+ ^* \6 j/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
( h$ @5 v0 }8 j% P& \$ V4 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE