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材料
, ?) s. ^' s- T( D薑.....30公克
# W9 f/ y+ X& ]. o0 ]/ s7 U: n. Utvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....40公克4 h0 s$ F9 |" @) K7 A2 O# x9 T
紅辣椒.....30公克6 ?2 c" M1 M6 a* Z, Q# [
五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' Z/ a9 s+ \% F* J1 r2 F
梅乾菜乾.....100公克
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調味料
. Q$ H3 k& y$ E, X0 \. P; stvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙0 {: T/ I/ C \- H8 u: @1 L
水.....800CC5.39.217.76# p! p+ s$ A" n# X. M c8 i
醬油.....4大匙5.39.217.76+ W9 c4 Y6 n! j1 t* _
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. N9 Q8 F* Z3 r
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作法
1 y$ T. H! m3 ^4 i- w! B公仔箱論壇1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W6 ]4 h6 N( |/ b+ ]: d' k* t
. w- r- Z# Y' G" j/ H- ?2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。5.39.217.76! y" {1 m/ d k$ K4 F! C' j
# f6 ^2 y! R- J) F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \- n- q8 U G( j) h+ x5 K
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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