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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅

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材料公仔箱論壇7 a; a' J7 Z8 I: M' k: b$ l; L
蒜蓉....2茶匙
! a  z5 X, r' X' Y" ?1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙5.39.217.76/ H6 N2 o0 d7 N* V& l" I2 Q
免治雞肉....90克' i2 a' ?9 s0 L% j
蠔肉[切粒]....120克5.39.217.76) Z7 F6 X  b- H9 Q! g) T
甘筍[切細粒]....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( J: {- s5 M$ k/ E* K" ~' K
馬蹄[切細粒]....25克公仔箱論壇8 A" _+ H# F/ r1 [" r' R$ `/ w
松子仁.[烘香]....50克公仔箱論壇1 N5 J% Z7 D+ F# D
甜紅椒[切細粒]....90克
: C$ z& o/ |/ k3 n; \5.39.217.76公仔箱論壇8 {* b; A+ I/ C0 i  g
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粉糰
* Q: t! n, I: v* v# D油....30克5 }* G; i) e. O/ H3 d" R  h
芝麻.... 適量
, F6 M: Q, A! S' E9 w. l9 L1 r. Z$ G5.39.217.76麵粉....250克
, M. A! a& w, F) `+ L' _7 P4 r+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉....2克( k, U& N& J$ r0 L! u' {+ `
乾酵母....2克
7 K+ e4 v5 V3 s% \( `) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙
  _: F3 ~. i2 P( k/ t5.39.217.76水....100~120毫升9 Y& q* }& r+ b4 {
5.39.217.76& `2 I9 i4 c$ _  H
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醃料8 B$ d7 J, z8 U* D  v  G
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c' K8 X: j6 J  H" Z/ _
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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芡汁
. B" u& N0 b& k; @1 A0 W9 y; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....2湯匙
; Q1 L4 K% S& n# E- n5.39.217.76粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w" c+ m: \, j8 u' X$ G/ L6 s" S. x
叉燒醬....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 \) j1 `$ Q( i0 K. q
純正芝麻油....1茶匙5.39.217.76  |& d  o4 u. ^5 Q, m
舊庄特級蠔油....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* M, L" b( U9 m0 n0 p
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  o# H9 U- s7 o1 `, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
% I, d/ n6 o: F' i1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- B( @" s1 B% \

3 T0 b: U8 ]% L  I2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 F: A- H" h

( n: q3 t/ u2 p/ \公仔箱論壇4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。公仔箱論壇1 |1 l" {/ m& V0 w- {6 i+ J
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb" H  p2 }6 c/ g$ N
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 t. U5 w& |, v5 E+ P( t4 ~

" V- H1 e1 [$ N& T4 p5.39.217.767. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
/ e: P- Y  S; m  u8 s; a! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O- k% d3 F' F/ ^, L4 s
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