[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料
( B" @  l% Z- j+ j& D- a公仔箱論壇薯仔.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# Z. p8 a  [
牛油.....20克
+ v2 [* D6 Y1 [- k  ~/ y碎牛肉.....150克 7 y2 I$ m) A1 C) A" L+ D% z: |- a& u
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
; j( D! r; t- s* o公仔箱論壇罐頭蕃茄(連汁).....3隻
( c+ k9 g6 p3 F0 E, ?* A+ Y+ e牛至草(oregano).....少許 5.39.217.76/ h' R1 I/ I& q% h4 J5 ^
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做法
/ _% _5 G; K5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 i$ W9 n; e/ I& ~7 J

" @2 S' C; C) K8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 v  O+ B" I4 B
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