材料：
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3 t: ^' R: [7 _& U( m義大利麵１把tvb now,tvbnow,bttvb) G/ A& S T9 ^( a8 H5 Y7 @
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3 C6 ~8 D) a. T5 \% e% N6 r豬肉末２００ｇ
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洋蔥末１／４顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# M6 ?9 H) D; L4 U4 b6 \
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4 V. x; C( Z1 F8 w九層塔１０片公仔箱論壇/ m0 |; G! i9 G+ W+ G* \
5.39.217.764 q- J, c4 c$ N' _0 T
' s/ l) K, B/ s/ E9 t! `茄子１根& b" I$ B& p* r
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洋菇４朵tvb now,tvbnow,bttvb# n h7 A, h' D# w- m3 Q; ^+ G
5 c* E# _9 _: N$ ^/ S7 m4 d. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s) o4 C/ y, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末１大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M7 x! [4 k5 V
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2 t4 M( k/ V7 O7 \7 Z1 P L（煮麵）鹽２小匙
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調味料：
z7 a. I. G i0 k1 h" C6 y5.39.217.76
P- L# R$ V+ K: o& l番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙
0 E: V. y/ s6 Z2 G7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 i, X+ h0 U* m
5 D" D2 | D0 _+ i; W" ^- Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒１小匙
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: Y# j' _" P+ i7 E& f) r公仔箱論壇糖１小匙
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橄欖油１小匙
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做法：5.39.217.761 T- P$ s! O Y5 s. @; |* J$ V
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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( c( @- f/ W$ o7 u6 r/ M公仔箱論壇２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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! [1 |$ g. ?/ b7 R; h+ @5 \３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。7 P4 ]6 r. D- ^/ h
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4 e9 X V8 G( b5 k４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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