2 c! G/ o3 t; d8 ]$ ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
# l1 v' p: s: a3 A3 K- M5 r/ itvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb! R) }6 x" m6 @1 d! t; L
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9 m5 X6 n2 t' l4 Q) p5 ^' Htvb now,tvbnow,bttvb做法:! ]. x0 C: u* J2 I' E" Q! ?- F
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡,拌好。0 c1 {: x7 ?$ P7 z- R' x- g
$ Y) d. I. P. z6 |+ X, q9 l; l* J2. 將拌好的材料做成12個肉丸,然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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3 t" H% b9 ] N7 n5 _5 ?5.39.217.763. 用中大火把肉丸外層煎熟。
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, q' V' M# ~) o, e; @( Z! u& e' m) W- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( c' ]# j: i
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