( y+ p1 x3 k( Z5.39.217.76材料：
) W% {1 f8 t8 d4 C5.39.217.76碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量5.39.217.76" P: c$ e$ y$ T1 D) w
* H. c1 [% r: N. [. q2 J
# r5 {$ ]( K& `5 s
做法:
9 B2 B1 K# \& P5 R* [8 p公仔箱論壇1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。* g% b1 o! R% W# M7 S% N. r
tvb now,tvbnow,bttvb1 m( O7 J; b+ X4 Q
2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; q2 u' a' n8 z' X" n- v4 X
! r1 C4 i# E" j3. 用中大火把肉丸外層煎熟。4 @# w) U: @; q( k
公仔箱論壇# s7 Q: D7 Y- e" b3 p6 C
4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
2 R; l6 l' H( w; |' V5 P" J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ f; e$ c& B8 z1 m# \
5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。 z# [" R8 h2 w
" p5 [: q0 Z& B
tvb now,tvbnow,bttvb* o/ B; n6 Z; c" w/ j, q. W6 W4 n
|
發表於 2015-7-12 07:09 AM
| 