公仔箱論壇+ |5 w6 \6 u/ U6 l: S! C
材料tvb now,tvbnow,bttvb% K8 k# O" l" x* b! k0 I, \
羅宋湯1罐5.39.217.764 f; G; p- k3 S1 X( _
雜豆.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb) _; p, `+ X" f% s) D ]
黑胡椒粉.....1湯匙
, B) J4 Y. p& c2 k) C5 R/ G5 d' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(切件).....200克5.39.217.76/ G# U6 ~/ _' U
薯仔(切粒).....200克
, C8 J; a. y& e' j3 D6 N1 q公仔箱論壇雞全翼(分件).....400克tvb now,tvbnow,bttvb, H, d( e9 }0 F8 @/ S, E
中型洋蔥(切件).....1個$ p/ j5 |1 @2 K# e$ U) L9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 X) j' a/ C# _9 o! l
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做法
! [, A$ O4 N2 c" t" j) P公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。* u9 J6 M7 {8 m; n: o/ ]6 w2 M
# l# X( }' l& b. F2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 |: c& f, Q' T. W6 u- k
( q; y" u" e' v' P' B E( t" z" a公仔箱論壇3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。' i7 E8 P, N: d) G
4 R1 _/ e9 O: b( L. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s- x: ]- B" R5 `2 E
8 b; C3 U9 a5 |7 E: m0 c5 O$ xtvb now,tvbnow,bttvb
5 Q; u% ^% v9 D# h m小貼士：
. c, s2 M- m9 x) \tvb now,tvbnow,bttvb雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。/ T! H0 i& X5 Y& {; {" N; C( _ r; `
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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