[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
7 ?9 }, N# ]2 q3 o! [. C  b5.39.217.76豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
4 X4 V% _: Y7 E  A: @; l. s醃料 tvb now,tvbnow,bttvb3 o% t2 L1 `3 T: X. ?7 i
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
$ J- [( k/ g# w4 B( N7 S/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
# J; G: r9 x5 U6 d3 z6 ^8 K* Atvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
* m9 Q3 R$ w- M" v/ Y( ?5.39.217.76芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 y3 ^0 T. D, q; J
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
! D* l  |2 y0 H+ J1 g  L1 Z$ p黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
: B9 `3 P4 R' G+ m  n3 X. c5.39.217.76做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。