[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  
8 v4 y$ g6 t1 c( y# o: P4 H5.39.217.76  2磚豆腐 100克雜菌
9 C- U5 W0 }9 K5 A/ p: Ctvb now,tvbnow,bttvb350克泡菜 250克肥牛肉片公仔箱論壇4 {: b4 |' R' u3 R* |
50毫升清湯   2 ^/ _9 N3 O+ D; ?

, U0 C0 _9 G2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
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調味料  
- j( ?) ?& g+ l1 V/ ntvb now,tvbnow,bttvb  少許韓國辣椒粉    8 c& ?; }6 K* T+ a) B( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x4 H  U- c% ?
做法  
0 P5 X0 O$ S2 x$ q. O* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。公仔箱論壇5 P% d( U2 A& O! o: R" J
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。