[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

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材料  
- ?7 R8 D' J9 Z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2磚豆腐 100克雜菌* e' F7 i  e9 L# g
350克泡菜 250克肥牛肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 ?8 F* v/ y, @8 c
50毫升清湯   
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, ?: G' b& b! G, s* B: y1 p8 Xtvb now,tvbnow,bttvb   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ c: O1 q# B7 k9 y  q( t! @& w
5.39.217.76; X$ s, n4 P/ D+ M* K
調味料  . z/ U. ?. z) H$ h3 k2 \% b- L. o( k% A
  少許韓國辣椒粉    ; N* ^$ Q: {( \7 m9 y
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做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ W# Q* o4 W! y4 t2 M
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
% R& ?6 K( d( B! m$ |) u- g- h公仔箱論壇2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。