[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 公仔箱論壇6 o# V0 W6 m- H/ g" ^. m
排骨  200公克
' F/ m. \8 t0 [8 l9 k7 r, b公仔箱論壇薏仁  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 l& H) T! v. u5 {
黃瓜  200公克 5.39.217.767 y) @9 v3 s" x2 B; J
乾海帶芽  10公克
) ~! t: f2 p* J$ {3 C公仔箱論壇薑片  5公克
0 T4 B0 I+ Q+ E: i, U1 j, P5 Gtvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 5.39.217.76. m4 D) }- V8 K& i
【調味料】 $ X+ x- N6 m1 t( h" V
鹽  少許
9 N6 O$ J, z+ S! p1 q- `# F【做　法】
; Z8 ]' A; k5 L* e: O# @& s2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇9 G$ g* b+ _5 y1 l
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
0 D5 ~. z7 C, z; p' Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
7 p0 R+ F, }3 g* A& ?) G4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。