[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% P) z! H/ t
排骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |# s2 |, S/ x; a0 r# C5 u" {* d) k
薏仁  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o; J( {% Z  j
黃瓜  200公克 # _$ @/ P8 A) E3 J# e0 j
乾海帶芽  10公克
0 D8 n# D4 i% Z' W) R- r) Vtvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
+ L; d' j; V3 I  n/ ]' [水  1800cc ( G) c0 Q9 G, \( O" Y/ A8 W
【調味料】
+ C/ I/ r2 Z1 r/ [2 k' A5.39.217.76鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, k5 F6 q0 I/ V
【做　法】
" J) ?! E1 ^9 ^7 O) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇- P- @8 v+ M; {: C' B
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
- K1 i, u8 L- e6 R3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 公仔箱論壇$ P/ {. g- u0 S+ Z8 D4 E
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。