z8 O0 y* k |5.39.217.767 M; j3 g, q. l6 [
材 料5 p# M: z, b. k( Y9 V. O
: I! v" G4 x5 ~$ E: B/ W5.39.217.76花 蟹 1 隻 、 豆 醬 2 湯 匙 、 辣 椒 / 蒜 頭 / 薑 / 洋 / 乾 頭 / 芫 荽 各 少 許 、 水 2 茶 匙 / j. |9 {, \: Y" K+ D- |+ R
5.39.217.764 _+ J6 |: @# b; Z. t
做 法! ~! t; G4 d3 d4 X! f' i
& C9 [7 n* @5 u5.39.217.761. 花 蟹 洗 淨 去 鰓 斬 4 件 ， 泡 油 備 用 。 辣 椒 、 蒜 頭 、 薑 、 洋 、乾 頭 及 芫 荽 洗 淨 切 碎 ， 混 合 成 香 料 碎 。
0 ^$ |9 e2 }9 {5 c& u- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 {0 }8 Q# S+ ?0 z
2. 起 鑊 炒 香 香 料 碎 ， 加 入 花 蟹 一 同 爆 炒 ， 再 加 入 開 了 水 的 豆 醬 兜 勻 ，復 蓋 焗 5 至 6 分 鐘 ， 便 可 上 碟 。
; }: t6 v8 n; ^, ]$ G" X u! Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% J( @5 D0 X' x1 ~/ n* b
貼 士& m& G- q# X% W
& Q1 \/ Q7 ]- e; Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹 要 泡 油 ， 肉 質 才 嫩 滑 多 汁 。 想 鮮 味 點 ， 豆 醬 汁 加 少 許 魚 露 會 更 滋 味 。
x* S( H- s+ J5.39.217.76 |
發表於 2007-10-27 11:34 AM
| 
