材料 :公仔箱論壇9 d7 H5 b+ Y+ i8 @
$ d5 r6 k1 I( r8 S0 ?# P ?5.39.217.76紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
@& W& b& q3 z' y檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個公仔箱論壇/ R. J2 \! J, o, o' U" s6 ~3 T
做法 :
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5 |: v. z) _+ z7 U. F- Y6 y/ u公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 |: W! r2 o
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
, n: o4 ^4 m/ R慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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