[甜品] 杏仁瓦片

net432

【材　料】
1 @9 @( X( }9 A# X1 }1 H: @4 P+ J公仔箱論壇蛋白  100公克
) }7 _2 f. ?% t- _! W2 p1 V& k5.39.217.76細砂糖  60公克 + L/ `  j$ `6 ^- w2 b
奶油  25公克
- v. [3 u8 d* R) O' E) A3 ^& gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  20公克
: {4 f- `: q/ }( \6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉  15公克
& \" @1 E1 F) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片  80公克 ' D4 D' c: c1 Z
南瓜子  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ], A1 V  y: I5 V0 a4 W
葵瓜子  30公克
/ F  o0 Q/ }; j9 v3 a( }; d5.39.217.76  公仔箱論壇* u- Z: J) ~# e" L
【做　法】 5.39.217.761 i7 @5 O( G% f- T2 @
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 公仔箱論壇8 \' k% h3 {* l/ i! C
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
$ c7 Z8 Q! F- n5 Z* e3 X1 C& Z3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
/ a5 |& D5 Q* xtvb now,tvbnow,bttvb4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

Thanks......................