【材 料】 % F/ P- x* }0 `6 I3 E: l
蛋白 100公克 5.39.217.76& u' r0 b3 O* z: I! E" M! N j
細砂糖 60公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @) I; X# E$ d9 {
奶油 25公克 + }6 S' s9 ?# A* D& H( u* t
低筋麵粉 20公克
' Z) w6 C" P( J* n4 d) [4 g玉米粉 15公克
, V+ _2 [! N' t n杏仁片 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 o7 v$ C, a- c, p4 `
南瓜子 30公克 5.39.217.76 M2 U% E; K/ @" F. K$ p5 L3 U
葵瓜子 30公克
( d- N# c. O1 {. e3 K. M# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e* Y& I4 Y7 m0 z* Q2 y% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 9 w5 P# d) o! D7 F; c
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後,再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
F( ]% L4 P$ o* W) K2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻,最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻,即為麵糊。 ! `- y* Q9 E6 z
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏,盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 ! U* ^/ `+ Z/ j7 o
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。 |