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[藥膳] 花膠杞子響螺雞湯

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功效:; c6 V( w! R5 x  F+ e( C5 o

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( c$ z- a, n1 h  y2 D0 y  h, S公仔箱論壇花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血,固腎培精
4 ]3 A' ]  H% E6 T% V, {杞子滋養強身,明目補肝腎,平血壓
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7 [3 T/ y6 |6 u老雞   一隻+ N8 x5 g% x5 m) q0 D- |' h/ H$ R

3 N, V% o; J! h: \/ \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮響螺 連殼約三斤' j  W0 ^6 ^4 W. y4 h3 J

$ J, y8 ?% G- F花膠   三個
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' U4 X+ k+ v' ^$ t0 \) ?公仔箱論壇杞子   一両
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老薑   一塊tvb now,tvbnow,bttvb: t, G/ I1 ~" S/ T$ x

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新鮮響螺請魚販代為起肉,回家把它清洗一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 @! f5 e6 g" m* M  \

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$ i# W- A0 h0 k) Z9 C取一大湯煲,柱滿清水煮滾,把所有材料放在煲中,水滾後轉慢火煲三小時,最後用鹽調味即可
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花膠浸發處方:
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4 j. w" z* Y4 t先將花膠用清水沖洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: C; h3 ^/ F, q( t6 F8 j- C( v( v

9 ?8 d7 h# H1 C: Y. o煮滾水一煲,加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火,加蓋焗 4-6 小時至軟身為止TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 a( Q. ^' e" P/ M9 c: K; y

% h) o% [$ a' ~& B$ W取出花膠過冷河,然後依每次所需份量分成數份,存放冰格內,可保存 6 個月
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