[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):
* c( P& c7 x9 m. M2 X% g5 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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(綜合料):5.39.217.766 k8 [, ~  p8 U
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.5 o/ }0 m! T2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ B# L3 [% J- }0 e* ^: h7 y8 l( Y5 U
獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb& G* @2 z( i' [# l/ Y8 S: f* [

7 u: \! D2 [  {2 A! }+ _6 W" C製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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! x2 A5 Y! E4 c- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2洋蔥，紅椒切塊.5.39.217.762 f; @! M  `2 T
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.