豬扒 - 400克公仔箱論壇! b: i) u( k: V. m& e1 v# r
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鮮橙 - 伴碟
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( |$ }" R5 j$ W9 R' ~' v5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2茶匙2 d5 ^& p# n. g: c; B
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糖 - 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?8 y; T9 E" w9 x# G9 M
; c2 M. T) O/ v( H U8 I. u5.39.217.76胡椒粉 - 少許
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生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~5 E: W+ Y3 G, f; U. l! j
) k6 f4 B+ { m2 O+ ^公仔箱論壇生粉 - 2茶匙
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橙汁 - 2湯匙
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- @* P. I3 W' c) g' Gtvb now,tvbnow,bttvb香橙獻汁：
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鮮橙 - 1個* \6 Y+ B, k6 f. L5 s- H, \9 K
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橙汁 - 1/2杯5 O) m$ c0 E) ~( \
i+ H8 W4 R$ Y; B/ h: P8 V* F白醋 - 1茶匙
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+ t$ y" s: t2 m0 r$ M糖 - 2茶匙' {. @! g, b* M% X, p4 {! Y; \
; |# ^2 _0 x9 c% @: d, x t, V6 b生粉 - 1茶匙5.39.217.766 d6 w/ ]1 E: _/ m5 \% x: F
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茄汁 - 1湯匙
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4 J( E i+ V6 H& j公仔箱論壇1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
# m% ~; ~, l' B9 ?8 W1 Y7 e2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
: @% G" L; h- s2 k4 J3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
3 s) G' e" F/ `3 z K4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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