[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

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黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 ， 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 ， 則 可 收 益 氣 ， 增 乳 汁 ， 補 肝 腎 之 功 能 ， 最 適 宜 產 婦 食 用 。 5.39.217.76! V' i' p% v# `, V! [
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材 料 ：
! O5 X& O7 h; V( Q　水 3 碗
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1 `/ t) d1 D& u  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬 腳
6 c7 U, n4 Q* C6 W( u, S3 v) l' g# w& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 要出水 ） 1 隻  調 味 料 ：
- L: e+ ]- i, F. a6 W7 k, r! e; `5.39.217.76　鹽半茶匙（撥平匙面） 1 z2 O" C4 {3 v+ [
( r/ E1 e6 r5 |/ B! W8 W4 g
   
3 A  }+ W5 S' i; H3 y/ g) P(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 ， 起 乾 鑊 炒 香 後 ， 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 ， 水 滾 落 豬 腳 ， 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 ， 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 ， 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。