[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
6 V2 W% ~# K1 U+ @, M椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。公仔箱論壇1 [1 m& ~7 f3 w' L% _
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0 ~% i$ ~' K; Z/ E! I調味料：
1 T$ n$ r# a6 w) o% B) s6 j公仔箱論壇酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ x+ N5 T: s0 N8 S6 m

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8 G- [* y6 f. e$ }# a% G5.39.217.76作法：
6 j3 w' ~( v0 y7 M; X( b1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 a1 b1 A  b' ~7 ^/ L
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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降血糖功效：
  i- m. A* q2 |十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。