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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# ^; p6 f( L! C5 n4 [- T+ U
紅椒.....1隻 (切絲，墊底用). d: i- F. ]& z) J
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
5 a9 O5 v* n' f! {( a% w# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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3 f$ \8 `) b; ]; A8 `4 f公仔箱論壇
6 k0 Q0 q S( ~ y; q4 P0 Q: q調味
, y @& x/ C1 o* a蒜茸.....6粒公仔箱論壇% X; Y/ W$ w4 k$ ^
砂糖.....3湯匙
5 ]% Q: u' I9 S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精鹽.....1湯匙3 ~) F6 O) C& {# B! O
乾蔥茸.....3粒2 o0 |! I0 ?1 |* L6 E/ l
雞粉.....1湯匙( o$ ?, }' P/ W& D0 F4 V
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E3 f( m7 M% Z3 B! @0 n
生抽.....1.5湯匙
. o, G& |6 m9 `8 B5 k4 u0 D4 Etvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....2隻9 m2 a# d* m& V! |: Y" m
玫瑰露酒.....1湯匙
0 c- i$ `7 V: E% {' Q, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/10湯匙( \5 h. w3 {3 t: f5 N" S
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙1 _ d$ E# T2 J4 g' T2 U% q
( G, C! l( J/ X& _. c- R, q
7 b& H% X9 {3 l芡汁:
9 K! U, V$ b) e5.39.217.76白醋.....3湯tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ T& Z& p. Y' ^' I6 g
浙醋.....1湯匙5 T. u* [- e2 Y& D! w7 ]
乾蔥茸.....2粒
2 \& v( h: L# |2 E: [8 R* l8 |5 ptvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1個: K. H! y1 x$ [
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: i$ Q$ y2 V. B
清水.....6湯匙
+ O! K; J( e+ [4 p9 w指天椒茸.....3隻
5 L. @3 ?& h5 @- g# D' x生抽.....1/2湯匙
) Q. F% @/ y* N6 R3 c9 Q- K" F' \% Etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2湯匙公仔箱論壇3 ]) k& H2 K b6 X& I! ]
泰國雞醬.....3湯匙
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做法
% W( w L: ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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# b" h$ f7 n9 X! ?4 J5 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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