[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：( O  N8 e' p/ x2 t2 P2 @
韮菜一把% W& d7 ]( ]* x0 _1 w" D2 s

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" r7 C0 a* n  q/ l& Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三瓣
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" G- v' L, W2 n5.39.217.76辣椒一支# j. e3 s) T" {* f

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7 U& w' a5 W; C* m3 D* R" z/ C& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋三個6 g# d/ W* W/ d% h  T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; k5 ^3 X2 t0 m
做法：
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+ y0 J  G  k$ `6 X; C4 `3 Q１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。5.39.217.768 s8 r, L) l: A; v) B

, V6 N1 q4 M2 ^! D/ z２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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" W3 M1 r% _# P7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。0 z' M7 v1 {' i5 f0 V9 a- A
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。