[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
0 ?: ]0 y3 _4 Y- L/ t) W  G0 Q韮菜一把
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 \4 a1 V4 U) ?- S
蒜頭三瓣
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3 r% i: V7 m+ w/ e; q( Y! z; n公仔箱論壇5.39.217.76" O1 }* i2 X" k5 i
辣椒一支
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公仔箱論壇% i7 P# k9 [: V0 X
雞蛋三個
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做法：
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* w% _: x) E! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。) Z1 }) N" C, K

) _+ G9 H7 k8 ?公仔箱論壇２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! K2 F, U4 O+ a8 h. Y

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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 F  B! }9 ?9 d  ]1 U* A
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。