[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
+ H# V9 }6 s. D7 o3 p( h9 L% O韮菜一把
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蒜頭三瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ }0 o/ W: b4 z# J

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/ e# s' `9 _* Z  a5.39.217.76辣椒一支
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雞蛋三個
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做法：
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, [" q  s+ o' q' Y" I3 itvb now,tvbnow,bttvb１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' i/ T+ ]7 J
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。