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[中式食譜] 粟米三文魚蓉麵包餃子


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三文魚.....20克tvb now,tvbnow,bttvb& J6 k4 Y( s0 R9 g/ b* E
粟米粒.....15克公仔箱論壇! t/ {4 a/ W; z" B2 {
甘筍.....10克
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鹽、糖、胡椒粉和麻油.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 s% H+ g" i1 i6 i5 l8 K4 Z2 M+ e
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5.39.217.76( r. G4 u4 m  h. f, ?. ]/ k, Z) Y
煮法- E1 g% D5 M1 M- C, A2 t" S, [' @
1嘉頓方包切成圓形 。
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2三文魚肉隔水蒸10分鐘,壓碎。甘筍烚腍,切粒。
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7 T1 A: @9 r. {9 J, d3 Z  ]5.39.217.763三文魚肉加栗米粒和甘筍粒拌勻,加鹽、糖、胡椒粉和麻油調味。
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4像包餃子一樣,以方包做皮,包入三文魚蓉,以蛋漿封口。
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1 e  L; C8 A- q. I  p5 F5.39.217.765塗上蛋漿,置已預熱(200度)焗爐焗約10分鐘,至餃子金?即可。
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