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材料:
* ^5 G4 d+ V& _% w; a+ G+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯tvb now,tvbnow,bttvb3 m- ^1 C% u9 o" {& z
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ d8 b. L5 ~3 c" X" M4 a& R1 \
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
+ G- @, d$ b4 |# M3 W8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 U0 T# b! }! q7 Q
. l2 C9 l! F7 S+ x' Y* j/ A' n" l公仔箱論壇汁料：
- V" b' O/ a% otvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.76/ _1 P' e8 l+ J
tvb now,tvbnow,bttvb: p( [8 `$ P) ]& F! E0 c) b
, ]3 W7 o* m# C: O( L4 w做法:
) k- n* j& w, N1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d; }8 a2 j5 T ]
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。5 S/ |) ~3 R" S/ o) W3 S9 E) Z" t1 z
& P$ Q3 u0 z! K4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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