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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m# [6 K' l: X! W5 \* L3 \! D' i4 W: [
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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/ \( j/ T* z1 `* N& Z' x  E: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 C) m' M: c* V' o- l5 O調味料(蝦仁):" m% B  M3 B: J( W1 d8 O
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 4 J  j# l  P# L
5.39.217.767 M/ i; e& E/ `; _

! T  R: W! R# ?2 |' f調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
  C6 z% ^9 X& D& ^( N" r5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) ~' i# W1 v/ Z6 X/ R
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做法:     ) _6 m. @) U9 F8 h" Z
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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% r4 K; J2 G9 b$ h9 ~2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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$ z! U* J4 @1 U  T4 j* b, I, T% N3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。/ L4 J& G# c( T" `
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