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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料: 8 L' w6 D. p  l% |1 O' b, A' b
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒5.39.217.768 i. p. r  |. Q$ |, E1 p

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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb* _# \) p  t7 W6 M3 d
鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?# C6 ^# ~( q. {) F6 {$ N
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, M" q5 d7 M/ H+ n5.39.217.761.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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