[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

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材料:
0 Y6 `9 a% X7 z公仔箱論壇酵麩 250克（切厚片）、雲耳 20克（浸軟）、百合球 1個（拆小片）、鮮菠蘿 2片（切幼粒）、青燈籠椒 半個（切片）、蒜頭 2粒
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/ l$ [, T( j- q& S. L; g* S6 d, ]調味:        
( W  ]! t0 u9 @5.39.217.76鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許
1 F! k  F$ I  e2 y. w0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e% {; B) Y# A, q0 x: ]* l4 b

9 H6 R$ K: D5 b$ s3 h1 U公仔箱論壇做法:        
4 l& @* R) W3 C! n: \5.39.217.761.起鑊爆香蒜頭，加入雲耳炒勻，注入清水及上湯略為燜煮。
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2.待湯汁快將收乾時，加入鹽、蜜糖及喼汁。
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3.加入生粉水埋芡，拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。