[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：
  k+ H# Y# {, W+ N) l- G) {; @tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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# w5 G9 ?, M7 y" Q4 @, _: ?) f. g5.39.217.76調味料：# {8 q+ V4 k4 d$ I+ G2 q
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇/ ]: J" f" Q& ^, a/ f! Y1 a
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  U9 y0 B% T* k/ ^5 n公仔箱論壇作法：5.39.217.76' C; G. w: S5 \
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。- e2 m' X" y3 y* ^5 f, _+ Y: u6 U

' @0 O& P8 C$ m3 ktvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。) \% p3 e$ \, ?3 w) k- s
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) P; s/ {5 o$ T  `! X% a% B5.39.217.76降血糖功效：5.39.217.76( z8 l" h, ?. D* E5 D* E
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。