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[藥膳] 椰菜花炒蛋

材料:公仔箱論壇: `5 P  z4 {) _9 j, `
椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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  P4 q2 n. }4 D( u5 }/ l! f調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ A+ D6 U% q  Y! H
酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。* G. w$ z# C. g
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( W$ g' L7 x( i2 |( n! E9 f1 b作法:5 r! c) R9 R. _" J/ t# S
1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。公仔箱論壇: Z& ~& x; `  X9 o
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。公仔箱論壇3 B- S. f9 [- q0 B

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0 x. c! J9 W6 r/ w: S+ g! \  Gtvb now,tvbnow,bttvb降血糖功效:
6 n: ?( F2 ~9 Z: h- X& a% I十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。
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