[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：6 i: Z- G  I* p# {
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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* @" W; ]5 X' @! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ J0 I" G7 v2 ]% Z# w6 p2 f
調味料：1 }" ]! R3 U( D; v
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。公仔箱論壇. K: A8 c0 }* R8 e' Y" ^1 E$ {8 c% T
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4 J, m2 H) w: v6 j% v0 @  k5.39.217.76作法：
, c4 P& {) @6 Z公仔箱論壇1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J2 B1 B2 ^$ ~- u4 O

* ~3 h* |+ M- S" L# k0 C2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
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( ~" n- g' k5 ]& S3 ^! b% p5.39.217.76降血糖功效：
6 c# l4 l& [/ `8 x公仔箱論壇十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。