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食材5.39.217.76& S% m+ r& C: u. q3 n A% I2 B
歐姆滑蛋.....1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E3 ]5 n1 }8 g/ O
蛋.....2顆公仔箱論壇6 W9 e; q: k# P7 B
動物性鮮奶油.....50ml
7 Y( r% f8 w0 Z2 A鹽巴.....少許5.39.217.76 k2 e4 p4 ~' d6 y% r. J
胡椒粉.....少許
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tvb now,tvbnow,bttvb& d6 S" m; [, P) ^2 s4 c0 c8 v
燴飯
! K" C$ A. r* p1 G; h4 A5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; |5 y9 `9 I
茄汁燴飯塊.....4塊) c; ?1 f" u' c4 c
洋蔥(切絲).....半顆5.39.217.763 w! l) s" ~5 K; M9 w
紅蘿蔔(切塊).....半條
" S1 e/ \" C6 n9 g* qtvb now,tvbnow,bttvb原味無糖優格.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* |3 F1 E1 D$ d
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條
7 ^0 n. j9 C& a& q) Q1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
( b# q/ ]; Z# \. z$ ^' n. q6 H$ B+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量! {) J9 B, s+ C4 g8 j
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8 e: C& S% c2 q5.39.217.76做法
& Q9 X5 v# y$ G1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M- c- k+ ^' _& P# ]% w' d
8 {. y4 D& z& U' l7 I" s: h+ a& u5.39.217.762. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。
2 L$ X! E- C1 q4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q1 u& X4 g5 ?; E- [. A
3. 50分後，出水量其多呢~- S0 }6 E+ a) r9 h6 _# X" Z
6 C) x# v0 Y" D' B- R% l4 f6 h: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。8 I* A5 Y+ H7 s6 J1 v
- C9 N% k. C% z+ Y8 `0 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。5.39.217.76" N( A% x! V# T8 h( Z
( `$ ^) c7 J5 a( O8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯公仔箱論壇) A4 ~. J; [; p% p) }
" G3 X6 h) k" d. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
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- d! H& `3 w S4 V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 \, h0 r+ e+ ?
* s. h3 W P6 i9 U5.39.217.7610. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~
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11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~公仔箱論壇) x9 {7 Z* h# ]; @' D) _6 X
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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