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食材
: h4 N4 q- Y4 t, I- w2 Z公仔箱論壇米酒頭 1瓶
. c# D0 V" [: L; d5 ytvb now,tvbnow,bttvb當歸.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! @4 U9 Y4 L
香菇.....3-4朵
5 L6 G- l0 ]. I5 [1 K公仔箱論壇高麗菜.....1/4顆
; R0 w6 c7 _. w! O( w" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....約1大匙公仔箱論壇0 l4 ~- I: P9 t1 Z! i: D1 o& y
胡麻油.....2.5大匙: s+ b# n4 p6 j7 t- p
老薑.....1塊(約50g)
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6 g2 T" V8 ?! W, L3 V e公仔箱論壇五木燕麥麵.....3束(3人份)
! _0 ?; ?( x, I3 n/ a; d4 \$ j9 I水 500ml5.39.217.76. J, O- n- |; }- C" Q4 Z8 L3 T
) W. z) C0 a% @, I2 @+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A, j" j0 U# J. e. d: g8 ]6 w" Etvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇) W9 E1 b$ g4 R$ U+ `
鹽.....適量
, W- Y" ^6 {; Q: ~! U% C Ntvb now,tvbnow,bttvb紅冰糖.....適量
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$ m9 {. Q6 y) N( B) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" E% `7 [" v% Utvb now,tvbnow,bttvb1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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$ Y2 u: w4 \4 g) G3 z7 h: o+ V3 V2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃% r2 J. v7 t# G4 e) Z
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)公仔箱論壇- F) ]3 f$ D3 [$ |4 u9 V/ b5 E
! [+ U3 o: n+ V* B! A+ y9 v5.39.217.764. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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