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食材
1 \2 b# g# N& n' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒頭 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 {/ Z# c8 Y. p" ?7 K
當歸.....2片5.39.217.76: I9 F! _0 |/ ?: N& q4 S: K
香菇.....3-4朵公仔箱論壇+ M E- E/ g! Z5 ?0 Y' H
高麗菜.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( Q9 X$ G; @' h9 m
枸杞.....約1大匙
d7 @4 [) x! t* j3 {% x xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油.....2.5大匙
5 u. e: l, G5 s3 J! j+ @, `; Gtvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1塊(約50g)公仔箱論壇5 G' Y* d8 U3 u0 r
雲林土雞切塊.....1盒600g5.39.217.76( C0 m" |' _8 j, p
五木燕麥麵.....3束(3人份)tvb now,tvbnow,bttvb" _( T3 v% {6 M1 C
水 500ml
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6 u/ Q X, W, d- x公仔箱論壇調味
$ H3 p& F* S& }6 i鹽.....適量( @+ y3 {# j n. ]; R; y
紅冰糖.....適量
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0 m/ \' X# O& v( @+ [' @公仔箱論壇公仔箱論壇. ^0 h: L- @4 c! l( \7 ^ ^
做法
" X. ^9 d: G! W; d. e, T+ D公仔箱論壇1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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( [; B" H9 i% |* o公仔箱論壇2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
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6 O& P5 p7 I% |+ r0 C# U2 X; c公仔箱論壇3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)/ S* ]( @- p0 q5 b2 F
* X6 j$ {9 ?, @9 r( e4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出5.39.217.76% u: U3 R2 L6 g7 K+ M- t
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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