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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


5 _7 d, m0 n! Q4 s. ^公仔箱論壇9 |3 S% E3 ~: `9 w3 W

! M# ?4 ]+ o* @3 wtvb now,tvbnow,bttvb食材(6人份)
0 I1 U, a$ b! y3 g' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片
( g  {. q6 [, g5 b6 ^5.39.217.76奶油.....20G
4 U/ G2 {* d- A0 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆公仔箱論壇  B( l$ Z7 ?8 W/ [4 R0 D  W
芝麻.....少許
3 H& K1 h) \! C1 i' T% w+ \. utvb now,tvbnow,bttvb可樂.....120G公仔箱論壇5 L7 D- k" A% P8 g1 Y7 K9 p
馬鈴薯.....一顆
9 y5 D8 A+ o0 y, H蒜頭.....約10粒5 `7 f1 w! c& k  L, i, q
土雞一隻.....1500G
2 e* o$ }) w" a+ `8 z* I  P公仔箱論壇
5 h" ?: }; x0 X2 ]; ]1 D6 |* d+ H5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q/ n0 C0 J2 d! p$ h5 i/ l' A8 i調味
4 A: p4 e- T0 h5 t4 n' y0 m米酒.....一大匙' K8 u2 J6 `% X  f+ _
韓國辣醬.....2大匙5.39.217.76  T4 u3 C1 Q' }. c& h. d  Z3 j5 ?
壽喜燒醬.....1.5大匙
, A& Q5 o  b, [$ b  C5 V% _- _: [1 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- \0 s5 o1 `  X) f

  A9 x- z' D. d' H' E" Y2 d. e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法; q! y  B4 x2 m# ?$ E" I$ p
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)% g; [9 m3 b! ]5 A: K

+ ]5 Z% Q  [6 W& }5 g5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
0 A8 I6 o( x7 T% I' b9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) P; A8 H% z: |$ W' N" d
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)tvb now,tvbnow,bttvb: R; h, S- [0 d" u  L

; O/ w" i: U, D+ m7. 每隔20分左右刷一層醬汁公仔箱論壇( C7 \1 o" ]: ?2 T+ o
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)- s; E' b) |9 Y

3 c% x8 y- W) w% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻5.39.217.767 C; q& k, P/ {! b

- l) e( }0 J5 y' m7 |) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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