返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 維生素D防癌抗憂鬱!5食物+曬太陽,吸收率多10倍

冬天氣溫下降、日照時間變短,每到這個時候,總會讓人感到有些憂鬱。但如果情緒低落的狀況持續過久,也有可能是「冬季憂鬱」發作,這時你或許需要多曬曬太陽,或是增加維生素D攝取,幫助自己擺脫季節性的憂鬱問題!
  N( x# f. v) z; ?7 \4 [! i  I0 ~tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ k* N6 a2 L; d8 h0 V
仁愛醫院身心內科主任官達人醫師指出,季節性情緒失調(Seasonal Affective Disorder, SAD)常發生於秋末和冬季,也就是白天減少、黑夜變長的季節,因此國外也將這種病症俗稱為「冬季憂鬱症」,症狀包含憂鬱、渾身無力、疲倦、沒精神、體重增加等。隨著春天到來、日照時間逐漸增加,症狀會有一定程度的緩解,但有些人會出現狂躁、失眠、焦慮、坐立不安、情緒起伏大等和憂鬱相反的症狀,也有人即使到了春天仍有冬季憂鬱的問題。 ( K- P: n& [9 r0 D( Q4 d& `
5.39.217.764 G3 @0 u5 O* v& n# n
官達人醫師表示,光照治療是一種治療SAD的方式。每天早晨接受2500燭光(約等於清晨時的戶外亮度)的光照治療兩小時,一周後約有70%的輕度和40%的中重度患者症狀改善。台北醫學大學附設醫院精神科專任主治醫師鐘國軒也認為,早起曬太陽有助於維持情緒穩定,避免冬季憂鬱。 . `9 s3 m& u. h. G2 F: W, c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 `+ X% u. K0 v  ~6 {8 B+ b1 }
另外,攝取維生素D也能幫助改善冬季憂鬱。烹飪營養師Rachel begun表示,維生素D能夠增加血液中的血清素濃度,這種神經傳遞物質與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關,能夠減輕情緒失調和憂鬱症狀。因此,多攝取以下五種富含維生素D的食物,有助於減少季節性的情緒失調。 / x) t# ^- p' H( |, R; Z$ N' W

6 G/ a. H" Z7 i; D) C5.39.217.76鮭魚 公仔箱論壇) c9 w: k. p$ ]/ c* O
一份約85克的熟鮭魚,約含有11毫克的維生素D。如果吃膩了鮭魚排,可以用叉子將鮭魚分成小片,再撒上煮熟的全穀類和蒸熟的蔬菜,做成豐盛的冬季沙拉。 5.39.217.766 A8 H0 M! x2 A; _! S1 c
/ J2 R9 v! w7 M- a9 N* j
牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb' z. T/ y) v  V: a4 w- f+ M2 [
幾乎所有的牛奶都會添加維生素D,每杯牛奶約能提供2.5毫克。Rachel Begun表示,不喝牛奶的人,也可以選擇喝豆漿、杏仁漿、椰奶等添加維生素D的植物奶。將奶類與蕎麥、藜麥等全榖一起燉煮,可以做成香濃的早餐燕麥粥。公仔箱論壇  U9 {7 j# L( \# r
- N( e/ `8 m$ y( J
雞蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C9 A7 r  ^( I  K7 E
每顆雞蛋含有約1毫克的維生素D,但如果要獲得吃雞蛋的好處就要吃「全蛋」,因為維生素D只存在於蛋黃中。任何未吃完的蔬菜都可以和兩顆雞蛋一起做成炒蛋,美味又營養。 公仔箱論壇& V' |8 e& l( ]2 U: X

; J3 z. ]3 C; z5 V* B/ F8 X% j2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類
* Z, J! j4 {9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇類含有少量的天然維生素D,但每種菇類的含量都不同,香菇的維生素D含量就比蘑菇高上一些。另外,將乾燥將菇拿到太陽下曝曬,就能讓維生素D含量提高數十倍,增加營養。
0 V( M) u/ K2 E: s5.39.217.765.39.217.76& o# H% h" c7 e1 n5 Y$ O+ f* U7 Q" i; h
柳橙汁
: l7 M) q( m0 _; }. ~/ N, A( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓶裝柳橙汁常添加維生素D,每杯柳橙汁約含有1/3的每日維生素D所需。柳橙汁含糖量較高,和蔬菜一起打成奶昔,可以減緩身體吸收糖份的速度。
" l0 c; t0 {0 x  V0 |0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% {, N$ X8 b% R5 }: B! K
《Eat Clean》提醒,如果滿足每日維生素D所需對你而言有困難、或是憂鬱的情況無法消除,都應該向醫生求助,確定自己是否攝取足夠營養素,或是和醫生討論後採取其他療法,才能真正改善季節性情緒失調。6 P+ T& C7 ^) s. _( L# p( Z3 t
tvb now,tvbnow,bttvb- ~7 i# @: c' B% }

8 d' d" ^: r7 X# P5 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 Y7 I) v7 ^9 V5 G

, _. B) J, q( N+ C5 p4 X公仔箱論壇5.39.217.766 x" T! [! C3 g9 V" Q
tvb now,tvbnow,bttvb& Q% _  m) j2 B& m4 q5 T# @% |* r

# }! N3 w. M1 N; {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z! U6 H. S* m( c- U
健康  林昕潔整理
1

評分次數

  • soforlee

返回列表