夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： 5.39.217.76& w% E0 Z  q6 t+ J; W% H7 y
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■猪蹄筋黄豆汤
功效：公仔箱論壇5 d/ H1 v1 v. [) }( w
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 L( v! `1 ^4 ]
制作： ! z7 l+ W- b* q& N
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： 7 D0 K6 a8 P1 l  N$ _2 s0 a; b/ ]
红枣五枚，香芹八两。 5.39.217.768 x; B3 L7 }4 A. |7 D) F
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; m$ Y5 m7 W0 A* ?1 i. z, D
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤公仔箱論壇; l" P. G+ q& ~
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 " x2 z  b4 |3 p# d, n9 `1 J: \
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G/ K' ^# X& b6 i# b
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

■丝瓜荷花响螺汤 tvb now,tvbnow,bttvb" T! u0 f5 F' u3 o8 i
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 0 [: }7 w" C& ~) G3 }
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 * l0 L& L1 H  n8 t1 ?  c& R
制作：公仔箱論壇4 F, S2 E3 c: H$ U$ u/ ?+ c, k; r
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 [2 a6 k" L
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 5 {- S8 }2 K8 N! V
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■珍珠笋苹果鸭心汤 3 O8 P- y: }: Z1 y8 q+ A7 [7 J0 _
功效：公仔箱論壇' O1 M; ?! p! m  Y) w4 E! Q
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
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1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r3 s' i% ~* _2 N. e1 Y

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 ( p, C; l' l! ~
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 tvb now,tvbnow,bttvb; j  X+ e9 P4 O% U# m1 h( J5 Q9 M
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。公仔箱論壇; Y3 y' g( d* L, O8 {" z
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 5.39.217.76  @: l: |) W% L( F
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤 5.39.217.767 o) `3 v0 ^8 H- q4 j) _5 q
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 0 I) x' b) h' x: B
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 5.39.217.76/ S$ e8 C+ T4 d& H6 n/ [8 P
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' j5 x9 V) }" R( w) q+ P" D
功效：消暑解热 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f$ ]' |( m  N" d; K

■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。   a4 b+ r* c8 A! H0 i
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 5.39.217.766 _( R! S& |# ~( z. i0 d/ F" r
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■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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■绿豆老鸭汤公仔箱論壇2 S8 b* x+ b3 |+ `
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量公仔箱論壇3 l3 J( k) v  k) a/ d
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 ; J; U/ b$ t) K9 V
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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