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[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉


0 \! E* O4 S: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M+ ?2 i2 S6 ~5 X5 f# E& C! r2 F5.39.217.76材料:
/ k. W  a& j+ G沙朗牛肉....120克 5.39.217.762 I1 I  U- F3 g- d% O. W( |9 h$ h
黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
0 @4 t6 [: M* l: l9 [, F油.................2湯匙(任何烹調用的)
. X* K" _. n) l9 O) C, u9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.............1湯匙 ) _; t0 ^  `' G) V& O' `0 |2 S
5 s/ y" \! A5 M) E: Q
辣醬料:
. t, ~( q1 z5 p8 ]( s2 @辣椒粉.........2湯匙 ) o% H, }( m+ l6 ]! B1 E2 d0 m# i
魚露.............3湯匙
  I) B4 K# j( P) M檸檬汁.........3湯匙 5.39.217.76$ h% c7 d8 ?. f6 w
糖.................1/2茶匙
# |: O; {4 @- L. Htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
: I/ g9 J8 B9 \$ h$ P4 V) X! R公仔箱論壇香菜.............1茶匙(切碎的)
3 \' j- C- u' ?" X2 S4 K5 z" a* Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( F8 K  Q1 C: i+ @$ x& g' t
做法:
+ |* U, Y/ r% m- J  D: i  ?1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
% H0 _( {, S  b1 @/ P5 r2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可 tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 p1 e4 @, L* r+ z1 z
3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料
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