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龍 蝦 2 隻
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泮 蔥 1 / 2 個5.39.217.76- U* l( V9 o, N; ~
蘑 菇 8 粒
$ u9 ]; V$ Z8 z3 z- P$ ~0 V牛 油 3 湯 匙$ y/ i H) R7 l. @" G0 o B, H
小 麥 粉 2 湯 匙
0 H; ?* O2 e, _: E7 h2 F5 b ]麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
/ s8 G. `: @& }/ b, T( E( l }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ m3 D* `' L K* W* o( n0 v
水 芹 適 量公仔箱論壇1 w% H" `" A; }' J( r
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1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。! L) y! R4 r4 c, s
' W" w6 z X! f# Z' k+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。tvb now,tvbnow,bttvb. G6 c3 S* i* G% w2 d. z: e. A h* j
! j- r' \ ^) U 3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
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4 f/ z; u t. z, H4 A公仔箱論壇 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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