[中式食譜] 藕片炒雞柳

zactlion1899

雞柳半磅
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青椒半隻
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2 1/2茶匙豉油
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0 j: G3 E# y+ m$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  3 V& j  W; }  {- F
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。
; T8 t, Z4 [! a$ N* f3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。