6 a/ r! _% b: w: {0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料： / ~) C5 k9 c [2 Y: a2 X
青江菜
! U" _7 y0 i8 G" s! [* ktvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺
& q9 v8 h2 [: S* I; v( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅、芋頭
9 H9 t& ?! d' b2 D, G5.39.217.76素火腿、板豆腐
o/ m C5 P' |- z* C6 \' |5 {' \5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、青豆仁 公仔箱論壇/ B1 N! p4 H) A; C
調味料：
% c V3 h) s4 O6 f- ]6 K鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: N, t9 _1 b7 O
香菇精tvb now,tvbnow,bttvb0 d: O6 p' z- d, O5 ^5 ]: H" @
太白粉0 G' h ]& K2 v( e) h$ \% e( _
香油
* O2 M# i, K4 w9 a/ y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb \% T" E7 E0 ], ~! g0 q) v
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。' _9 L z4 G$ G" ]# T2 r% x
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
; s% V& G/ S1 r |, O5.39.217.763. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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