原 料公仔箱論壇5 x" d# u" i4 s/ V
鮮 海 蝦30 只tvb now,tvbnow,bttvb. Q! I+ x$ I5 j! f- O% F
熟 火 腿 肉75 克
& e$ k* m3 D, {6 m0 z" E5.39.217.76水 發 香 菇15 克+ ]/ a: f. H* X. g! k
冬 筍50 克5.39.217.76+ e' c" h. M9 H" U' M
蔥 白 約10 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J& v- }. a/ `; S# y
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制 法
* E/ c- j3 @8 A! ]公仔箱論壇香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 公仔箱論壇7 H+ ^) n% s4 X
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
" i+ }- c d4 B# ?( D; F( N+ c用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ * f. O! j" g4 b- v
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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