[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

zactlion1899

原 料
0 x8 ^5 _' R- }) R6 S( p1 Z% ]鮮 海 蝦30 只5.39.217.762 p* L& k' w1 V
熟 火 腿 肉75 克5.39.217.76( i# S$ l: x# `
水 發 香 菇15 克
+ W( b, A+ V& c( u: qtvb now,tvbnow,bttvb冬 筍50 克5.39.217.76  a& w9 x- \6 P$ O* I9 W
蔥 白 約10 克 5.39.217.76/ E; o0 ~% d. }# Z9 Z$ f

% N, }0 S7 V: X2 t制 法 - V. {+ b" T% T. I  A% C) }' M
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
$ @; v) S. F$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 公仔箱論壇: T5 ]2 N# q9 n, e5 N! g
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
! j/ k5 l% K% E( W/ xtvb now,tvbnow,bttvb油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成