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[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
; a- S) a# C' @, V  w4 s( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 P5 t. n5 K7 ]9 r/ g' f
雞 脾 肉    60 克
+ g* d  y: k* s. y' O8 c& l: q5.39.217.76雞 蛋         3 只
4 O" g) \7 m8 s( Q5.39.217.76洋 蔥         40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q. _3 I" P% _$ B2 E
蘑 菇         40 克
7 p+ i- o: @1 q4 {% y5.39.217.76蔥 花         少 量
0 a! a* e/ H; Ytvb now,tvbnow,bttvb調味份量:5.39.217.76* j: x! _+ `4 P9 s9 S+ }# ~1 d
鹽             半 茶 匙
5 _: l" l0 B* t8 r9 h; Z5 W糖            1/3 茶 匙
! W' i) L5 j9 A4 o/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉       半 茶 匙
7 H1 D7 ^- ?$ `5 E+ v9 Itvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉  少 量
, h0 }) z4 E5 \- U+ t" ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* r7 k# o6 M% d; L9 _3 ^8 }
做法:
7 t0 \2 U0 f0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。
2 \( {+ M2 |8 J! C+ D) v9 ]8 p2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 . x2 U/ ~4 z/ c5 z' a4 U3 P
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。
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