這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 5.39.217.761 X* ~4 I6 e7 t% |$ k: @
材料:
: R5 g: U0 {8 x3 g! z# N雞 脾 肉 60 克
# |& n: x, B0 F3 `5 ]4 G5.39.217.76雞 蛋 3 只
' J+ \% J |8 j# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 40 克$ w+ G2 J! t5 k8 S
蘑 菇 40 克
$ U5 n( q$ G! f! Y( k1 i蔥 花 少 量8 N3 d w, F! M- e6 U; R
調味份量:
s% L2 e3 g8 |) U1 W/ |鹽 半 茶 匙
/ @4 X( y; z# H7 k5 C) c itvb now,tvbnow,bttvb糖 1/3 茶 匙
# r7 w9 B1 X+ M0 qtvb now,tvbnow,bttvb生 粉 半 茶 匙
+ z0 G' V% g6 t! F公仔箱論壇胡 椒 粉 少 量公仔箱論壇) o7 o& V+ p1 h! |
: p% l4 c4 \) w( G3 m( H做法:
H7 R5 l( K: G1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( a4 L# Z H1 ~8 _( W6 H8 L# ~
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 5.39.217.76" {$ `0 Z) ?! t0 N1 W
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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