[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 公仔箱論壇# o0 T% A/ L7 e" I$ Q" |2 Q2 a
材料:
' [( y3 F4 V! Z- t雞 脾 肉    60 克公仔箱論壇' ~. q  Q9 P- x! Q5 y+ p! t
雞 蛋         3 只/ J: k' s6 y; D; ]% e
洋 蔥         40 克tvb now,tvbnow,bttvb9 g6 j# j, e2 U8 {1 D5 l
蘑 菇         40 克tvb now,tvbnow,bttvb. p# P6 g4 A4 a( _% O7 Q" b
蔥 花         少 量公仔箱論壇5 O& b! c/ \" @
調味份量:公仔箱論壇; C( ?5 G$ S; H4 `; O
鹽             半 茶 匙5.39.217.763 Q$ p# h! R: u6 X6 }
糖            1/3 茶 匙
, I9 h% \+ c% b* L1 @2 P  T$ b生 粉       半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 N; q6 `; D% B+ ]/ F
胡 椒 粉  少 量0 x2 a9 W- l2 u: P: ?. E

( i4 ^; |& m& j* C2 Y5.39.217.76做法:
: R% V. k+ g7 H公仔箱論壇1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
5 m0 K1 L. y( J/ m2 E) ttvb now,tvbnow,bttvb2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ R( L/ M- t/ J" O1 s6 t9 |
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。