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[中式食譜] 香炸牛油田雞

公仔箱論壇- t& N8 k  j- ?6 }. K* M

0 z' U& b/ i! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, U; N) \) q& `, Atvb now,tvbnow,bttvb田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。9 F- H& E0 w7 F' G
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做法:
" {! ~) Q, L! }' S: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 i; F1 v2 \

- e/ a: J; S( htvb now,tvbnow,bttvb2. 然後再翻炸一次,可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~# n6 Z" v! y9 r0 O9 s* b
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3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。$ A7 R9 a$ i) m7 |/ N
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小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
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