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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


5 o9 \  M: D, y# K3 z4 m公仔箱論壇5.39.217.76' o: G5 J* Q# u: ^$ ?
材料:公仔箱論壇& z# G* v/ H: Q( x; @- C
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],
# \: S7 \: S* i  l3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],
+ `) M" x( i- k: \甜椒 1/2 個 [切絲],公仔箱論壇8 F: w2 a; Y" w2 }9 \
甜椒 1/2 個 [切粒]
4 ]. Q' w" g# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! z1 ^; ^, c; Q! O5 x5 }$ i
製法:9 B9 {, J6 n  _% L
1. 牛柳與醃料拌勻。+ r! [' _, ^7 M
2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# k, c0 |# n
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。9 e9 p9 e* K% j/ |! E5 ^4 f

# r$ H! u9 K& X& u: H9 Y' T調味:tvb now,tvbnow,bttvb# T. N3 z5 Y4 l0 O6 g
醃料:公仔箱論壇# c) k: U; `& l/ `6 W0 N% D
特級蠔油 1 湯匙,
* ^& U4 _1 X8 V) S5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇' o, b1 n: h" C
tvb now,tvbnow,bttvb  g+ d" F4 v1 z& d* E
芡汁:
0 H, z  `3 V* s& z葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb& O* c0 r, B1 v/ C, E
椰漿 75 毫升 [1/3 杯],TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ `1 j  q- J; N  G7 W
水 4 湯匙,
& |. T  b/ e" D. S" O& b5.39.217.76粟粉 1 茶匙. q! P$ ^0 K1 f* }

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