[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕: {2 Z2 v% v7 S% M
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【材　料】 + v- ~) V! S, Y. T, d# S- Ztvb now,tvbnow,bttvb
A.奶油起司	300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 P2 f# V3 n) n9 k: s
細砂糖	100公克 + e7 u! h, I" o$ D$ k
牛奶	90公克 ' e9 F+ p7 t7 [5.39.217.76
B.優格	100公克5.39.217.76* K5 i) C; d5 ~! `
C.吉利丁	4片 7 w# G( u" a6 [/ S  S
D.動物性鮮奶油	200公克$ s  }0 q% c* X# W$ Z  l

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。