[甜品] 優格起司蛋糕

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【材　料】 + T0 x. n' X/ k) i) `& @- D, M5.39.217.76
A.奶油起司	300公克 4 [$ b  ~7 u% c' T/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	100公克# [1 l1 r3 G$ f# z3 U# x1 g- y
牛奶	90公克5.39.217.76% w/ E& b* T) T& V' `' F; M( E
B.優格	100公克 : a" [# Y3 T. C7 _/ S- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C.吉利丁	4片5.39.217.76% n5 `2 G3 g! H, l; R
D.動物性鮮奶油	200公克 # l6 {3 o9 M# ~' x# C2 `

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。