[中式食譜] 百花仙子

zactlion1899

材料:
* Q' @$ m- U! f1 V+ q" W" s! Q公仔箱論壇 (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉公仔箱論壇9 v4 D3 M3 e9 e
(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
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: x! o6 v" c8 O; Y/ j" O+ W公仔箱論壇製法:
( N( B# P; F/ y  i 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。
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: |+ ^7 f& B' y: P) B5.39.217.762./芥菜心修成桃形燙過待用。
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3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。