材料 + |2 P; m- F+ f C
1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿5.39.217.76+ R9 \3 P, {: G2 @. r: N4 \8 \
8隻 熟蝦仁 8片 豆腐
* `& e4 O4 g, O& x1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ f" X7 v0 `# a& S) d
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4 r4 @" z5 A! ~9 L: k* k. H) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( i3 x; e( D H4 D" s# Z, c5.39.217.76 1/2杯 上湯 1茶匙 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 B, n7 X, D$ d F$ w
少許 鹽 少許 胡椒粉
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醃料
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3 @7 H4 X+ j9 z, ytvb now,tvbnow,bttvb做法
; l% _2 @( P. t! g$ [5.39.217.76 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份2 m8 h8 L B$ ], w" l+ F
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出
6 l& }1 h3 _" v0 n) a2 `公仔箱論壇3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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