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[中式食譜] 香辣蝦醬雞

材料:- G( K5 \3 Y# R& Z* T
雞半隻
' U" X9 _" u; p; z1 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭及乾蔥各3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& p" b  y  M+ q. O( V9 t5 V" k
紅椒2湯匙: u7 R, M8 s1 v; }  C
蝦醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, L  ~3 G$ f7 @
老抽2湯匙
% d# \' j4 N1 Q+ F0 {公仔箱論壇鎮江醋及糖各1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S, U7 o# Q- m) i
水半杯
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- I$ k4 `' ~; n; W! Y1 u& ~
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
. I3 z0 a# S4 U' L2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香
) L, M& ]! \3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.放雞件入略炒
  }; H% ^5 Z* y% L$ ~( U公仔箱論壇4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟
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