材料:
: }; }$ W& v8 T3 Q雞半隻
& s2 i# X2 z; y \, r7 r- C蒜頭及乾蔥各3粒5 O( @. G ]. _7 R. y, Q
紅椒2湯匙* @, q S* ~' l% Z
蝦醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 a/ Q8 R3 _8 \
老抽2湯匙3 M% H- O7 o( o
鎮江醋及糖各1湯匙
# J- q' @3 G2 g7 x. p M水半杯
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( M5 O4 |/ b) \0 o v做法:
/ k& P& T9 D8 T* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 [* R& `! q' o& }; t7 Q
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香% ?( m) I. k7 z7 A$ i( m6 X. v! y
3.放雞件入略炒
/ y; ?1 |8 T" r" @5 l. ?4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟 |