正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
1 F3 ~+ B* ~4 v4 H+ z( n3 ` 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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1 n5 Q; N1 p$ X+ }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I- H6 g1 K4 Q+ c4 D7 F
用料：
2 O5 r, ^5 d5 [' s2 Btvb now,tvbnow,bttvb 1、幹核桃半斤（淨）。5.39.217.76' a/ _4 v7 Q* W M
2、白糖一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb4 o! e9 \& L6 W, w1 E
3、辣椒粉兩大匙。
5 }) C) z; a4 N1 P7 P- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、花椒粉一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% u1 K0 R- G- }
5、甜面醬一匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 t* w% H, ^2 L( S8 G2 P3 I' I. a; z
6、鹽一匙。
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! g5 D1 c% x+ g) s9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
0 N. e/ P/ k$ G2 _6 W0 `" B7 E5.39.217.76 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
8 o, N8 n% k8 R% A! R, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% O: ~2 _6 ^; X2 g) b
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2、掰成兩瓣。
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3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。tvb now,tvbnow,bttvb5 g( M1 m% d: s3 h O
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4、撈出瀝油。公仔箱論壇/ S1 C9 t9 j; k7 O" n6 h7 U( Y
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8 s$ m ?" B" r' @" g1 t" N8 u5 D5.39.217.76 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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4 S+ [& A$ Y' i3 M 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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; e: n. u1 E7 {- d! e公仔箱論壇 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。5.39.217.767 |. S& v! t7 H c& f" o
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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