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[中式食譜] 燜煎豬排飯

材料 ' ^" v7 r1 C! d) ?

. x9 |- j1 p$ V  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個 tvb now,tvbnow,bttvb. O! J# ~4 w& ?& Z( i
醃豬排用料
5 }9 c1 U7 `+ t: |- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u( ~% ^) e! O+ y7 \. e+ Y. ?5 ?
     醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 G' G/ V2 M" H$ r, R! D* q
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 C% b- l7 z3 H0 s/ K

: `1 Z  O% V* p* ^3 ]. k     酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 公仔箱論壇1 b3 z3 t) @. [0 W( U8 t" I
          醬油一大匙 2 N. _, O( {% p" M; r" e; M
做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F4 y) c8 M9 R2 u$ h! r' M

. T4 Z: `/ B8 P: o( mtvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。0 Q# X. L  Y- p* s* X0 q. b
起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。
" [  }3 ]1 E2 I2 |6 j, n5.39.217.76飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份)
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